2021-08-04
인산염은 오르토인산염과 중축합 인산염으로 나눌 수 있습니다. 식품 가공에 사용되는 인산염은 일반적으로 영양 강화제로서 나트륨, 칼슘, 칼륨, 철 및 아연 염입니다. 일반적으로 사용되는 식품 등급 인산염 30가지 이상의 품종이 있습니다.
희석된 수용액에서 인산염은 4가지 형태로 존재합니다. 강한 알칼리성 환경에서는 더 많은 인산염 이온이 있습니다. 약한 알칼리성 환경에서는 더 많은 인산수소 이온이 있습니다. 약산성 환경에서는 인산이수소 이온이 더 일반적입니다. 강산 환경에서 수용성 인산이 주요 기존 형태입니다.
수혈용 혈액을 일정기간 보관하기 위해서는 적절한 항응고제를 첨가하고 보관기간 동안 사용액이 변질되는 것을 방지하도록 한다.혈액 보존 요건:
응고를 방지하고, 세포 대사에 필요한 영양소를 보장하고, 신체 외부에서 수명을 연장하고, 환자에게 주입 후 해당 기능을 수행할 수 있도록 합니다. 따라서 항응고제, 세포 대사에 필요한 영양소, 보관 시 일정 범위 내 온도 조절이 필요하다. 다양한 혈액 세포의 특성이 다르기 때문에 보관 방법도 다르고 보관 기간도 다릅니다.